TWIX PALAČINKE: Karamela, čokolada i mljeveni keksi – mmmmm…

Twix palačinke

Palačinke su mnogima omiljeni desert, a u ovoj varijanti će se svidjeti čak i onima koji su inače prema njima ravnodušni! Čarobna kombinacija okusa koju morate probati!

Sastojci:

Palačinke:

  • 2 jaja
  • 250 g glatkog brašna
  • 2 žlice šećera
  • 300 ml mlijeka
  • malo mineralne vode

Nadjev:

  • 150 g šećera
  • 200 ml slatkog vrhnja
  • prstohvat soli
  • Petit Beurre keksi
  • nutella

Priprema

Jaja i šećer lagano izmutite pa dodajte mlijeko i brašno. Smjesu dobro izmiješajte tako da nebude grudica. Na kraju ulijte mineralnu vodu, toliko da dobijete željenu gustoću.

U tavu za palačinke ulijte malo ulja. Kada se ulje dobro ugrije možete početi peći palačinke.

Šećer stavite u lončić i zagrijavajte na laganoj vatri sve dok se ne pretvori u karamel. Maknite s vatre pa dodajte slatko vrhnje sobne temperature. Vratite umak na laganu vatru i miješajte dok se šećer skroz ne otopi. Na kraju dodajte sol. Ostavite umak da se malo ohladi kako se nebi opekli.

Pečene palačinke premažite pola nutellom, a pola karamel kremom. Posipajte ih mljevenim keksima, preklopite ih i poslužite se.

Ove ukusne palačinke pripremila je naša suradnica Jannette čije recepte možete pronaći na web stranici Slatki svijet, a možete je pratiti i na FacebookuInstagramuTwitteru

Napiši komentar

Email adresa neće biti objavljena.


*


Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Pročitaj više

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close