VARIVO OD GRAŠKA, MAHUNA I TIKVICA: Zdravo i ukusno povrtno jelo

Varivo od graška mahuna i tikvica

Zdravo i ukusno povrtno jelo, a priprema se lako i brzo.

Sastojci:

  • 25 dag graška
  • 25 dag svježih mahuna
  • 2 srednje tikvice rezane na kolutove
  • 2 mrkve rezane na kolutove
  • 1 glavica crvenog luka
  • 1 žlica Vegete
  • 2 dl vrhnja
  • 2 žlice brašna
  • ulje,
  • papar,
  • lovorov list,
  • 1 češanj šešnjaka

Priprema:

Luk sitno nasjeckajte i prepržite na malo ulja.
Kad požuti dodajte Vegetu, češnjak, papar, grašak, mahune i mrkvu.
Nakon kraćeg pirjanja dodajte 2 l vode.
Kuhajte i dodajte tikvice.
Sve zajedno još prokuhajte uz dodavanje 2 dl vrhnja pomiješanog s 2 žlice brašna.
Kad provrije, maknite s vatre i poslužite.

Leave a comment

Your email address will not be published.


*