ZAPEČENA TJESTENINA s rajčicom i tvrdim sirom

Zapecena tjestenina s rajcicom i tvrdim sirom

Veoma ukusno jelo koje, uz malo spretnosti i dobre organizacije, može biti jako brzo gotovo

Sastojci za 3-4 osobe:

  • 400-500 g tjestenine,
  • 50 g naribanog tvrdogsira,
  • 2 jušne žlice maslinovog ulja,
  • 1 sitno isjeckani luk,
  • 2 češnja češnjaka,
  • 1 manja (crvena) debela paprika,
  • malo dimljene slanine izrezane na sitne kocke,
  • 1 limenka pelata (400 g),
  • 1 žlica šećera,
  • sol
  • peršin

Priprema:

Zagrijte ulje na tavi i popržite 10-ak minuta izrezani luk, češnjak i slaninu.
Dodajte sitno sjeckanu papriku, zatim oguljeni paradajz s umakom (pelate), šećer i sol.
Kuhajte uz povremeno miješanje 20-ak minuta.
Dok se umak krčka, u slanoj vodi skuhajte tjesteninu i iscijedite je.
Nauljite tepsiju i slažite red tjestenine, red pripremljenog umaka i sloj naribanog sira. Završite sa sirom.
Zapecite tjesteninu 20-ak minuta u pećnici zagrijanoj na 150 °C.
Poslužite toplo, dodajući sitno sjeckan peršin.

Leave a comment

Your email address will not be published.


*


Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Pročitaj više

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close