ZAPEČENI GRAH: Odlično paše uz jača mesna jela

zapeceni-grah-1

Zapečeni grah odlično paše uz jača mesna jela (ćevapčići, pljeskavice…), a u kombinaciji s kobasicama prženim u tavi može biti odličan brzi ručak. Naravno, ako ga, kako što je navedeno u ovom receptu, pripremate od graha iz konzerve. Ako uzmete suhi grah, jasno je da to neće biti brzo gotovo.

Sastojci:

  • 1 veća konzerva graha
  • 2 glavice crvenog luka
  • 100 g suhog mesa (po želji)
  • 1 žlica mljevene paprike
  • malo mljevene ljute paprike
  • 1 žlica paradajz-sosa
  • 2 češnja češnjaka
  • 1 žlica brašna
  • ulje
  • peršin

Priprema:

Na zagrijano ulje u tavi staviti luk, kad se malo proprži dodati suho meso, posoliti i još malo propržiti.
Dodati crvenu mljevenu papriku, paradajz-sos, sitno sjeckan češnjak, ljutu papriku i žlicu brašna.
Sve dobro izmiješati pa istresti grah iz konzerve. Doliti malo vode i pustit da grah prokuha.
Zatim ga istresti iz tave u vatrostalnu zdjelu.
Posuti s malo peršina i stavit da se peče oko 25 minuta.

Napiši komentar

Email adresa neće biti objavljena.


*


Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Pročitaj više

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close