BANANA ŠNITE (2): Jednostavan i ukusan kolač s finim čokoladnim preljevom

Banana šnite

Jednostavan i ukusan kolač s finim čokoladnim preljevom

Sastojci:

Biskvit:

  • 225 g glatkog brašna
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 2 jaja
  • 125 g šećera
  • 2 veće banane
  • 3 žlice ulja
  • prstohvat soli

Ostalo:

  • 100 g mliječne čokolade
  • 50 ml slatkog vrhnja
  • 2-3 žlice sjeckanih lješnjaka

Priprema:

Jaja pjenasto izmiksajte sa šećerom pa dodajte ulje i banane i nastavite miksati dok ne dobijete glatku smjesu. Lagano umiješajte brašno, prašak za pecivo i sol.

Pripremljenu biskvitnu smjesu izlijte u manji kalup za pečenje prekriven masnim papirom i pecite 25 minuta na temperaturi od 180 ºC. Čačkalicom provjerite je li tijesto pečeno.

Čokoladu i slatko vrhnje otopite na laganoj vatri. Ohlađeni kolač prošarajte otopljenom čokoladom i posipajte sjeckanim lješnjacima.

Izvor: Slatki svijet torti i kolača

Leave a comment

Your email address will not be published.


*