Zgodan kolačić. Nešto kao bajadera s bijelom čokoladom i kokosom. Brzo i lako za napraviti.

Sastojci:

• 300 g bijele čokolade
• 250 g kristal šećera
• 200 g kokosa
• 100 g margarina
• 1,5 dl vode

Dekoracija:

• 100 g prženih lješnjaka

Priprema:

Rastopiti šećer u 1,5 dl vode i staviti da se kuva na umjerenoj teperaturi dok ne proključa.
Neprestalno mješajući kuvati još 2-3 minute, skinuti sa vatre pa dodati margarin isječen na listiće i na kocke izlomljenu čokoladu. Lagano umješati kokos i sjediniti masu.
Masu razvuči na tacnu na debljinu od 2cm i posuti sjeckanim lješnjakom.
Staviti u frižider da odstoji 60 minuta pa sjeći na štangice.

Izvor: ruzmarin82/coolinarika.com