BONO-KOKOS TORTA: Kremasta i sočna, bez brašna, bez pečenja… [VIDEO]

BONO-KOKOS TORTA: Kremasta i sočna, bez brašna, bez pečenja... [VIDEO]

Kremasta i sočna, bez brašna, koju ćete pripremiti bez puno muke!

Sastojci:

    Kora:
    ▪ 300 gr mljevenog keksa,
    ▪ 100 gr otopljenog maslaca,
    ▪ 1 kašika Bono lešnik krema*,
    ▪ 8 kašika mlijeka

    Fil:
    ▪ 600 gr krem sira,
    ▪ 100 gr šećera u prahu,
    ▪ 250 ml slatkog vrhnja,
    ▪ 200 gr kokosa
    ▪ 300 gr Bono lešnik krema*

    Ganaž:
    ▪ 250 ml slatkog vrhnja
    ▪ 100 gr čokolade

Priprema:

Pomiješati mljeveni keks, otopljeni maslac, mlijeko i 1 kašiku Bonno krema.
Formirati koru u kalupu za torte promjera 28 cm.

Fil:
Umutiti krem sir sa šećerom u prahu. Posebno umutiti 250 ml slatkog vrhnja.
Pomiješati slatko vrhnje i krem sir. Dodati i 300 gr Bonno lešnik krema. Lijepo umutiti, a zatim dodati i 200 gr kokosa.
Promiješati ručno, a zatim smjesu preliti preko kore.

Ganaž:
Pomiješati čokoladu i slatko vrhnje i zagrijati do ključanja, a zatim preliti fil preko predhodno ohlađene torte.
Dekoracija: tortu ukrasiti pečenim lješnnjacima!

Ostaviti tortu u frižideru nekoliko sati prije posluživanja.

NAPOMENA:
* Umjesto Bono lešnik krema možete koristiti neki drugi krem namaz s većim udjelom lješnjaka.

Sve detalje pripreme ove fine torte pogledajte u videu:

Za više zanimljivih video recepata pratite Youtube kanal Slatko&Kratko!

Leave a comment

Your email address will not be published.


*


Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Pročitaj više

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close