BRZI PITA SA SIROM (SIRNICA): Od gotovih kora, a ipak kao prava domaća

brza-pita-sa-sirom

Kad poželite pitu sa sirom (sirnicu), a nemate vremena razvijati tijesto ili jednostavno niste vični tom poslu, sjetite se ovog recepta. Naravno, rezultat ovisi o tome kakve kore kupite. Ako imate sreće ili znate koje su kore dobre, pita će “ispasti” kao prava domaća!

Sastojci:

    ● 500 g kora za pitu,
    ● 400 g svježeg sira,
    ● 150 ml ulja,
    ● 50 ml vode,
    ● sol po želji

Priprema:

Okrugli lim za pečenje podmažite uljem, pa stavite tri kore tako da rubovi vire van, s tim da svaku koru, dok je stavljate, premažete uljem.
Izdrobite sir preko, pa poprskajte vodom i posolite.
Preko stavite još tri kore, ali ih nagužvajte tako da kompletne budu unutar lima za pečenje, da ne prelaze njegove rubove.
Nastavite slagati dok dok ne potrošite sav sir i sve kore.
Na kraju pitu zatvorite s prve tri kore, koje od početka vire preko rubova.
Pecite 40 minuta na 200 °C.
Kad je gotovo, pitu okrenite, tako da gore bude strana koja je tokom pečenja bila dolje.

Izvor: Kuhajtesnama.com

Leave a comment

Your email address will not be published.


*


Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Pročitaj više

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close