CHEESECAKE: Najjednostavniji recept, gotov za 40 minuta VIDEO

cheesecake-najjednostavniji-2

Autorica recepta napominje: “Najjednostavniji recept za cheesecake koji sam probala, nema Šanse da ne ispadne kako treba!” Ako niste sigurni kako nešto treba napraviti, pogledajte priloženi video.

Sastojci:

  • 400 g mljevenog keksa
  • 150 g margarina za kolače
  • 100 ml soka od naranče
  • 500 ml slatkog vrhnja
  • 600 g krem sira
  • 150 g šećera u prahu
  • 30 g želatina
  • 200 ml vode
  • 100 ml mlijeka
  • 1 kašika vaniline arome
  • 3 kašike šećera
  • 300 g smrznutog voća

Priprema:
Pomiješati keks, margarin i sok od naranče. Smjesu utisnuti na dno kalupa za torte i staviti u frižider.
Zatim pomiješati 100 ml vode i 20 g želatina, pa ostaviti 5 minuta da nabubri.
U toplo mlijeko sipati dobivenu smjesu i ostaviti da nadođe.
Umutiti slatku pavlaku, dodati krem sir, vanilinu aromu i šećer u prahu i sve to dobro izmutiti.
Smjesu sipati u kalup, preko podloge od keksa i staviti u frižider.
Preostalih 10 g želatina pomiješati sa 100 ml vode i ostaviti da nabubri.
Smrznuto voće (maline, jagode, višnje..) i šećer staviti na laganu vatru, kad proključa, ostaviti još 5 minuta da se kuha.
Skinuti sa ringle i ostaviti 10 min da se prohladi.
Sipati želatin u voće i dobro promiješati. Kada smjesa postane mlaka preliti preko torte i ostaviti u frižider.
Torta se stegne za 5-6 sati, tako da se može lijepo rezati.

Izvor: cooliraika.com

1 Comment

  1. Jelena Stamenković 17 srpnja, 2020 at 15:58

    Da li može običan šećer umesto šećera u prahu?

Leave a comment

Your email address will not be published.


*


Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Pročitaj više

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close