Nakon što je društvene mreže i portale osvojio japanski cheesecake od samo tri sastojka, novi hit na internetu je čokoladna torta od dva sastojka.

Sastojci:

• 3 jaja,
• 165 g čokolade (mliječne ili tamne)

Priprema:

Uključite pećnicu na 170 °C.
Odvojite bjelanjke od žutanjaka, bjelanjke spremite u hladnjak.
Čokoladu otopite na pari.
Napravite snijeg od bjelanjaka.
Kad se čokolada ohladi dodajte žumanjke.
U smjesu dodajte trećinu bjelanjaka i zamiješajte smjesu. Polako dodajte ostatak bjelanjaka i lagano promiješajte da se sastojci sjedine.
Kalup za tortu obložite papirom za pečenjem, ulijte smjesu i pecite 30 do 40 minuta.
Po želji u smjesu možete dodati žestoko piće poput ruma, konjaka ili čokoladnog likera.

Pogledajte detaljne video upute:

Izvor: Mojakuhinja.net