Odlične čokoladne kuglice s kokosom, vrlo jednostavne za pripremu.

Sastojci:

▪ 250 g Petit Beurre keksa
▪ 100 g kokosa
▪ 150 g margarina sobne temperature
▪ 200 g šećera u prahu
▪ 100 ml mlijeka
▪ 100 g čokolade za kuhanje
▪ 2 žlice ruma

I još:
▪ kokos za uvaljati kuglica

Priprema:

Margarin pjenasto izmiksajte sa šećerom u prahu.

Kekse sameljite u blenderu pa ih pomiješajte s kokosom i čokoladom koju ste otopili u mlijeku.

Dodajte rum i pjenasto izmiksan margarin sa šećerom pa sve sastojke lijepo sjedinite i ostavite u hladnjaku da se smjesa stisne.

Rukama oblikujte kuglice i uvaljajte ih u kokos.

Izvor: Slatki svijet torti i kolača