ČOKOLADNI KOLAČ S BANANAMA: Zdrava i ukusna slastica, recept koji morate isprobati!
Sladak i sočan čokoladni kolač, a još k tome zdrav? Moguće je! Isprobajte ukusnu štrucu od čokolade, raženog brašna i banana!
Sastojci:
● 3 zrele banane
● 80 ml kokosovog ulja
● 80 g meda
● 80 g kokosovog šećera
● 2 jaja
● 1/2 žličice arome vanilije
● prstohvat soli
● 185 g raženog brašna
● 40 g kakaa u prahu
● 1 žličica sode
● 1/2 žličice cimeta
● 80 g tamne čokolade
Priprema:
U zdjeli pomiješajte raženo brašno, kakao, sol, sodu i cimet.
U zasebnoj zdjeli jaja izmiksajte s kokosovim uljem i šećerom, aromom vanilije, medom i bananama. Suhe sastojke dodajte u zdjelu s mokrim sastojcima pa kuhačom lijepo sjedinite smjesu. Na kraju dodajte grubo nasjeckanu čokoladu.
Smjesu izlijte u duguljasti kalup za pečenje kojeg ste obložili masnim papirom. Kolač pecite 35 minuta na temperaturi od 180 °C. Čačkalicom provjerite je li pečen.
Pečeni kolač ohladite na sobnoj temperaturi i poslužite se!
Izvor: Slatki svijet torti i kolača
Leave a comment