Zdrav i ukusan desert, jednostavan za pripremu

Sastojci:

• 500 g kus-kusa,
• 250 g šećera,
• 100 g maslaca,
• 100 g badema,
• 100 g pinjola,
• 100 g grožđica,
• 10-ak datulja,
• 10-ak suhih marelica,
• cimet
• limunov sok
• med

Priprema:

U kipućoj vodi otopimo šećer i tom otopinom prelijemo kus-kus koji smo rasporedili na dno tepsije. Maslac isiječemo na listiće i pospemo po kus-kusu.
Nakon 10-ak minuta, kad kus-kus nabubri, pomoću vilice razbijemo veće grudice tako da bude zrnaste strukture.
U tako pripremljen kus-kus umiješamo isjeckamo sušene marelice, datulje, grožđice koje smo prije toga namočili u vodi te sjeckane bademe i pinjole, začinimo cimetom i limunovim sokom te prelijemo medom.