FANTASTIČAN BRZI RUČAK: Zapečena riža s mozzarellom i krumpirom

Zapečena riža s mozzarellom i krumpirom

Od sasvim običnih sastojaka i uz ne previše truda, imat ćete ručak fantastičnog okusa!

Sastojci:

  • 200 g riže,
  • 100 g mozzarelle,
  • 30 g maslaca,
  • sol,
  • papar,
  • parmezan,
  • 2 veća krumpira

Priprema:

U posoljenoj vodi skuhati rižu ‘al dente’.
Lim za pečenje obložiti krumpirom izrezanim na tanke ploške kojeg ste prethodno dobro nauljili i posolili.
Procijedite rižu i začinite maslacem, paprom, ribanim parmezanom i s malo ulja.
Preko krumpira stavite sloj začinjene riže, a preko nje poslažite mozzarellu izrezanu na tanke ploške. Preko toga stavite ostatak riže a potom sloj ploški krumpira.
Sve prelijte uljem i pecite u pećnici na 200 °C tridesetak minuta.

Recept: Verica Lukić / Brzirecepti.info

Leave a comment

Your email address will not be published.


*


Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Pročitaj više

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close