Jednostavno, jeftino i zdravo jelo od pomalo zanemarene namirnice.

Sastojci:

• 1 paket svježih pilećih jetrica
• 3 kom crvenog luka
• ulje
• sol
• Vegeta
• voda

Priprema:

Luk očistimo, narežemo i dinstamo na ulju dok ne omekša.
Kad luk omekša, dodamo pileća jetrica, sol i Vegetu. Lagano dinstamo uz dodavanje vode u pluotklopljenoj tavi.
Kada su jetrica mekana (nakon 30 minuta), otklopimo da bi ostatak tekućine ispario.
Kada tekućina ispari dobili ste prefine jetrice u prefinom umaku.
Poslužite uz pire krupmir i zelenu salatu.

Izvor: NELLY-xx/coolinarika.com