JOGURT KUGLOF S TREŠNJAMA: Jednostavan i ukusan kolač sa sezonskim voćem

Jogurt kuglof s trešnjama

Isprobajte brzinski recept za sočan i neodoljiv kuglof s jogurtom i trešnjama!

Sastojci:

    ▪ 3 jaja
    ▪ 200 g šećera
    ▪ 1 vanilin šećer
    ▪ 120 ml ulja
    ▪ 200 g tekućeg jogurta
    ▪ 350 g trešanja bez koštica
    ▪ 250 g glatkog brašna
    ▪ 1/2 praška za pecivo

Priprema:

Trešnje očistite od koštica, pomiješajte s jednom žlicom brašna i ostavite sastrane.
Jaja pjenasto izmiksajte sa šećerom, a zatim dodajte ulje i jogurt. Na kraju dodajte brašno i prašak za pecivo pa mikserom sve lagano izmiksajte da dobijete glatku smjesu bez grudica.

Kalup za kuglof namastite i pobrašnite.

U pripremljeni kalup naizmjenično ulijevajte biskvitnu smjese pa trešnje, pa smjesu pa trešnje… i tako dok ne potrošite sve sastojke!

Kuglof pecite 45-50 minuta na temperaturi od 180 °C.

Ohlađeni kuglof posipajte šećerom u prahu i poslužite se!

Izvor: Slatki svijet torti i kolača

Leave a comment

Your email address will not be published.


*