JUHA OD LOSOSA: Probajte jedno zanimljivo riblje jelo

Juha od lososa

Kad se zaželite malo promjeniti svoj jelovnik, probajte jedno zanimljivo riblje jelo…

Sastojci:

  • odresci svježeg lososa,
  • 50 g maslaca,
  • 1 luk,
  • 2 krumpira,
  • riblji temeljac,
  • mlijeko,
  • kopar,
  • sol i papar,
  • Vegeta

Priprema:

Luk isjeckajte na sitne kockice i ispirjajte na maslacu dok ne postane staklast.
Krumpir ogulite i isjeckajte na kockice te dodajte luk, zalijte  ribljim temeljcem, te kuhajte desetak minuta, dok krumpir ne omekša.
Nekoliko minuta pred kraj kuhanja dodajte sječene filete lososa i začinite  solju, paprom i vegetom. Pred sam kraj kuhanja dolijte mlijekom i pospite sitno sjeckanim koprom.

Leave a comment

Your email address will not be published.


*