Ledene kocke s kakaom, jednostavne i veoma ukusne

Sastojci:

Biskvit:

• 500 ml gaziranog soka
• 100 ml ulja
• 1 žlica sode bikarbone
• 100 g šećera
• 300 g brašna
• 2 velike žlice kakaa
• po zelji marmelada, grožđice, ekstrakt vanilije…

Krema:

• 500 ml vode
• 4 velike žlice šećera
• 2 komada pudinga od vanile
• 500 ml biljnog slatkog vrhnja

Priprema:

Biskvit:
Umutite prvo mokre sastojke, dodajte suhe sastojke i stavite u pećnicu.

Krema:
Stavite vodu da se kuha, kad prokuha dodajte šećer i puding umućen s malo hladne vode.
Ohladite puding, dodajte umućeno slatko vrhnje, miješajući polagano, ručno – bez miksera.

Ako volite mekše i sočnije kolače, biskvit možete malo namočiriti instant kavom ili kakaom.

Na ohlađeno tijesto nanesite kremu. Ukrasite po želji.

Prije posluživanja dobro ohladiti.

Izvor: coolinarika.com