KARAMEL KOCKE: Brz i lagan kolač, priprema se bez pećnice

Karamel kocke

Brz i lagan kolač za ljubitelje karamela!

Sastojci:

  • 300 g keksa
  • 1 puding sa okusom karamela
  • 4 kašike šećera
  • 6 dl mlijeka
  • 100 g margarina
  • 1 kesica mekih karamel bombona

Za ukrašavanje:

  • 1 kesica krem šlaga sa okusom slatkog vrhnja
  • 150 ml hladnog mlijeka

Priprema:

  1. Kekse podijeliti na tri dijela, pa jedan dio poredati na tacnu.
  2. Staviti šećer u suhu šerpicu i zagrijavati dok se šećer ne istopi i dobije boju karamela, a zatim preliti sa 4 dl mlijeka.
  3. Posebno u 1 dl mlijeka razmutiti puding, pa ga skuhati u provrelom mlijeku sa karameliziranim šećerom.
  4. Ostaviti puding da se ohladi, pa ga sjediniti sa umućenim margarinom.
  5. U manjoj šerpici zagrijati 1 dl mlijeka i dodati 3 karamel bombona.
  6. Kašičicom prelijevati svaki keks ovim mlijekom, a kada keks upije mlijeko, premazati trećinom fila.
  7. Odozgo narendati 3 karamel bombona, pa ponoviti postupak još jednom, s drugom trećinom keksa.
  8. Zatim staviti posljednju trećinu keksa, premazati trećinom fila i ostaviti da se kolač prohladi i malo stegne.
  9. Umutiti krem šlag sa mlekom, premazati kolač, ukrasiti i odozgo narendati karamel bombone.

Izvor: coolinarika.com

Leave a comment

Your email address will not be published.


*


Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Pročitaj više

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close