KEKSOLINO: Super kolač bez pečenja, rado ga jedu djeca, ali i odrasli
Super kolač bez pečenja od keksa, čokoladnog pudinga i šlaga. Rado ga jedu djeca, ali ni odrasli ga neće odbiti!
Sastojci:
- 250 g Petit Beurre keksa
- 500 ml mlijeka
- 1 prašak za puding s okusom čokolade
- 60 g šećera
- 100 g mliječne čokolade
- 200 ml slatkog vrhnja
- malo mlijeka za umakanje keksa
Priprema:
Prašak za puding razmutite s malo mlijeka, a ostatak mlijeka zagrijte do vrenja zajedno sa šećerom.
U vrelo mlijeko dodajte pripremljeni puding i kuhajte ga dok se ne zgusne.
U vrući puding dodajte čokoladu pa miješajte dok se ne otopi.
Kekse kratko umočite u mlijeko i posložite po dnu manjeg kalupa za pečenje (20×25 cm).
Preko keksa izlijte polovicu kreme pa opet posložite namočene kekse.
Izlijte ostatak kreme i posložite još jedan red namočenih keksi.
Kada se krema ohladi premažite kolač tučenim slatkim vrhnjem i spremite u hladnjak do posluživanja.
Ovaj jednostavni i ukusni kolač pripremila je naša suradnica Jannette čije recepte možete pronaći na web stranici Slatki svijet, a možete je pratiti i na Facebooku, Instagramu, Twitteru…
Leave a comment