Sočan i ukusan kolač sa makom i čokoladom, priprema se brzo i jednostavno.

Sastojci:

▪ 4 jaja
▪ 4 kašike maka
▪ 6 kašika brašna
▪ 8 kašika ulja
▪ 8 kašika šećera
▪ 1 prašak za pecivo
▪ 2 vanilin šećera
▪ 1 kašičica rendane kore limuna

Za preljev od čokolade:
▪ 200 gr čokolade za kuhanje
▪ 2 kašike ulja
▪ 2 kašike vode

Priprema:

Odvojiti bjelanca od žumanaca.
Bjelanca umutiti sa polovinom šećera i kad su umućena dodati 2 kašike brašna i opet kratko mikserom sve mutiti.
Žumanaca mutiti sa preostalim dijelom šećera, dodati vanilin šećer i ulje.
Nakon toga u žumanca dodati mak, 4 kašike brašna, koricu limuna i prašak za pecivo.
Pomiješati te dvije mase, izliti u dublju tepsiju (20 x 40 cm), obloženu pek papirom.
Peći na 180 °C oko 40 minuta.
Gotov, još vruć kolač preliti glazurom od čokolade.

…
Za više sjajnih recepata i savjeta pratite Facebook stranicu Bon appetit i Instagram profil @bon_appetit_ns