KOLAČ S BANANAMA I SVJEŽIM SIROM: Ukusne kremaste kocke koje se pripremaju bez pečenja
Kremaste kocke od svježeg sira i banana s ukusnom podlogom od prženih lješnjaka i zobenih pahuljica. Jednostavan kolač bez pečenja, bez brašna i bez šećera!
Sastojci:
Podloga od lješnjaka i zobenih pahuljica:
- 150 g zobenih pahuljica
- 100 g prženih lješnjaka
- 3 žlice kokosovog ulja
- 1 žlica meda
- 1 zrelija banana
Krema od svježeg sira i banana:
- 500 g svježeg sira
- 5 žlica meda
- 1 žlica arome vanilije
- 3 zrelije banane
- 200 ml vrhnja za šlag
Priprema:
- Pržene lješnjake i zobene pahuljice ustinite u blenderu. Bananu i med izmiksajte pa umiješajte otopljeno kokosovo ulje te usitnjene lješnjake i zobene pahuljice.
- Pripremljenu smjesu utisnite u dno kalupa za pečenje (20×30 cm) prekrivenog masnim papirom.
- Za pripremu kreme banane izmiksajte s medom, aromom vanilije i svježim sirom pa pomiješajte s tučenim vrhnjem za šlag.
- Kremu premažite preko podloge od lješnjaka i zobenih pahuljica pa spremite kolač u hladnjak. Prije posluživanja kolač posipajte kakaom u prahu.
Ovaj jednostavan i ukusan kolač pripremila je naša suradnica Jannette čije recepte možete pronaći na web stranici Slatki svijet, a možete je pratiti i na Facebooku, Instagramu, Twitteru…
Leave a comment