Fantastičan, brz, jeftin i preukusan kolač sa kokosom!

Sastojci:

▪ 1 šolja kokosa
▪ 1 vanilin šećer
▪ 1,5 šolja šećera
▪ 2 šolje brašna
▪ 1 kašičica praška za pecivo
▪ 1 šolja tečnog jogurta
▪ 1 šolja mlijeka
▪ 1/2 šolje ulja

Glazura:
▪ 100 g čokolade

Priprema

Izmiješati sve suhe sastojke, zatim dodati mokre sastojke i izmiješati koloko je potrebno da se svi sastojci sjedine.
Smjesu zatim prebaciti u pleh premazan maslacem ili margarinom i posut brašnom.
Pecite u prethodno zagrijanoj rerni 30-tak minuta na 180 °C.
Nakon pečenja prelijte kolač glazurom od čokolade.
Po želji, možete ga još posuti kokosovim brašnom.
I to je to! Izrežite, servirajte i uživajte!

Kompletan postupak pripreme pogledajte u priloženom videu: