Brz, zdrav i krepak obrok na žlicu.

Sastojci:

• 200 g krumpira
• 350 g smrznutog graška
• 1 glavica luka
• 1 kocka za juhu
• sol, papar, maslac
• 1 – 1,5 l vode
• vrhnje za kuhanje

Priprema:

1. Na zagrijanom maslacu kratko popržite luk i dodajte krumpir izrezan na kockice. Nakon nekoliko trenutaka dodajte i smrznuti grašak. Preko povrća stavite žlicu brašna i sve lagano prepržite
2. Posolite, dodajte vodu i kocku za juhu pa kuhajte na laganoj vatri 25 minuta.
3. Popaprite, izmiksajte juhu.
4. Prije serviranja dodajte nekoliko žlica vrhnja za kuhanje.
5. Dekorirajte listićima mente.

Recept: Marija Božić / Brzirecepti.info