KUGLOF S KOKOSOM: Jednostavan za pripremu, jeftin, sočan i ukusan
Kuglof s kokosom je jednostavan i ekonomičan kolač, priprema se brzo i lako od namirnica koje uvijek imate u kući.
Sastojci:
- 300 g brašna
- 350 g šećera
- 120 ml mlijeka
- 200 g maslaca
- 100 g kokosovog brašna
- 2 jaja
- 1 prašak za pecivo
Priprema:
Jaja umutite sa šećerom pa dodajte otopljeni maslac i mlijeko.
Umiješajte brašno, prašak za pecivo i kokosovo brašno pa dobro promiješajte.
Prespite u namašćen pobrašnjen kalup za kuglof i pecite u 45 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 °C.
Kad se kolač ohladi, možete ga posuti šećerom u prahu ili kokosovim brašnom
Leave a comment