Ovaj recept je zanimljiv spoj dvaju dobro poznatih jela – zapečenih palačinki i lazanja. I od svakog od njih je “pokupio” njegove najbolje osobine!

Sastojci:

• 15-ak palačinki,
• bešamel,
• 0,5 kg kuhane piletine,
• 0,5 kg grilanog povrća,
• 250 g ribanog sira,
• 100 g kikirikija,
• Vegeta s češnjakom

Priprema:

1. Pripremimo malo gušći bešamel od onog koji inače pravimo za lazanje i začinimo ga Vegetom s paprom i muškatnim oraščićem.
2. Kuhanu piletinu izrežemo na kockice kao i grilano povrće.
3. Dno tepsije namažemo bešamelom, pa na njega složimo palačinke koje opet premažemo bešamelom, pa njih pospemo sjeckanom piletinom i grilanim povrćem te na kraju sirom i usitnjenim kikirikijem.
4. Taj način slaganja ponavljamo dok ne potrošimo sve sastojke i završimo tako da se na vrhu nalaze palačinke premazane bešamelom i pospemo ih sirom te pečemo u pećnici 20-ak minuta.