Ledena čokoladna torta

Ledena čokoladna torta
Fantastičan desert koji ćete pripremiti bez puno muke. Prijat će vam u mnogim prilikama, u svako doba godine, a posebno za vrelih ljetnih dana.

Sastojci:

  • 100 g čokolade za kuhanje,
  • 150 g tamne čokolade sa 70 % kakaa,
  • 100 g zdrobljene čokolade za kuhanje,
  • 600 ml slatkog vrhnja,
  • 20 g šećera u prahu,
  • 4 kašike soka od naranče,
  • 1 žličice naribane kore (neprskane!) narandže

Za glazuru:

  • 150 g čokolade za kuhanje,
  • 90 g maslaca

Priprema:
Slatko vrhnje umutite u šlag, umiješajte šećer u prahu, sok od naranče i narančinu koru. Otopite na pari 100 g čokolade za kuhanje i 150 g tamne čokolade i dodajte u smjesu.
Dobro umutite mikserom pa umiješajte zdrobljenu čokoladu.
Smjesu izlijte u kalup obložen prozirnom folijom i ostavite u zamrzivaču tri sata.
Ohlađeni kolač okrenite, pa ga prelijte čokoladnom glazurom koju ste pripremili tako što ste u otopljenu čokoladu umiješali maslac.
Tortu dodatno možete ukrasiti po želji.

Izvor: Mojakuhinja.net

Leave a comment

Your email address will not be published.


*


Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Pročitaj više

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close