LIMUN KUGLOF: Biskvitni kolač citrusnog okusa pogodan za svaku priliku

limun-kuglof

Biskvitni kolač citrusnog okusa pogodan za svaku priliku

Sastojci:

  • 2 cijela jaja
  • 1 žumanjak
  • 1 čaša šećera u prahu (2 dcl)
  • 1 vanilin šećer
  • 1 dl biljnog ulja
  • 1 šaša (2 dl) čvrstog jogurta
  • 1 i 3/4 čaše prosijanog glatkog brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 žlice limunovog soka
  • šećer u prahu za posipanje

Priprema:
1. Dva cijela jaja, žumanjak i ulje izmutiti mikserom, pa dodati sve ostale sastojke cijelo vrijeme miksajući smjesu.
2. Uliti smjesu u dobro namašćeni kalup te peći oko 35 minuta na 180 °C.
3. Kad se kolač ispeče i malo prohladi, možte ga posuti šećerom u prahu ili ga preliti šećernom glazurom.

Izvor: coolinarika.com

Leave a comment

Your email address will not be published.


*