Ukusan desert o samo tri sastojka, gotov za svega nekoliko minuta…

Sastojci:

• 250 g mascarpone sira,
• 250 ml slatkog vrhnja,
• 100 g šećera

Priprema:

U blender stavite mascarponea i slatko vrhnje da se sjedine. Izručite u odgovarajuću posudu i ostavite u zamrzivač na hlađenje.
Kada počne da se ledi i stvaraju kristali na površini, izvadite iz zamrzivača i mikserom najvećom brzinom izmiksajte kako bi nestali komadići leda i kako bi se povećao volumen sladoleda, zatim ga opet vratite u zamrzivač.
Ponovite postupak još dva puta.

Napomena:
Navedenu količinu šećera možete mijenjati po želji, ovisno od toga prija li vam više slađi ili manje sladak sladoled.