Mediteranska salata od slanutka

Mediteranska salata od slanutka

Foto: FoodieCrush.com

Mediteransku salatu od slanutka pripremit ćete za tren. Recept je sjajan, a dobra strana mu je i to što većinu potrebnih sastojaka uvijek imate pri ruci.

Sastojci:

  • 3 šalice kuhanig slanutak
  • 1 svježa crvena paprika
  • 1 ljubičasti luk
  • celer
  • svježi peršin
  • 3 žlice ekstra djevičansko maslinovo ulje
  • sok od jednog limuna
  • 2 češnja češnjaka
  • sol i papar

Priprema:

Kuhan i ocijeđen slanutak (može i iz konzerve) stavite u prikladnu zdjelu.
Dodajte nasjeckanu svježu crvenu papriku, svježi peršin, ljubičasti luk i celer.
U manjoj zdjeli pomiješjte maslinovo ulje, limunov sok i češnjak te dodajte po ukusu sol i svježe mljeveni crni papar.
Ovim dresingom prelijte salatu i promiješjate.
Prije posluživanja po želji možete dodati još soli i papra.
Ovu salatu možete čuvati u frižideru četiri dana.

Mediteranska salata od slanutka

Foto: FoodieCrush.com

Leave a comment

Your email address will not be published.


*