IZABRALI SMO ZA VAS: Najbolji recepti za krafne, fritule, uštipke, kroštule…
Krafne, fritule, uštipci, kroštule… Fini, mirisni kolači koji se tradicionalno pripremaju u vrijeme poklada.
Neki od njih popularni su i omiljeni širom Hrvatske, kao i u mnogim drugim zemljama, a neki su pak karakteristični za određene krajeve.
Zajedničko im je da ih baš svi vole i da se pripremaju relativno jednostavno.
A budući da su popularni i omiljeni, jasno je da za većinu ovih slastica svatko ima neki svoj “tajni” recept. No, budući da nije loše s vremena a vrijeme isprobati nešto novo, donosimo vam jednu lijepu zbirku recepata.
U nju smo uključili i dva “gostujuća”, ne tako poznata u našim krajevima. Isprobajte ih!
STARINSKE KRAFNE: Originalni i bezbroj puta provjeren recept
Slatki kolač od dizanog tijesta, pržen u dubokom ulju koji svaka domaćica priprema po svom receptu
Recept možete naći na ovom linku
KRAFNE S NARANČOM: Zanimljiv recept koji treba isprobati
Krafne su jedan od onih kolača za koji svaka domaćica ima svoj recept. Ipak, ponekad je dobro isprobati i neku drugu varijantu…
Recept možete naći na ovom linku
Za ljubitelje kremastih kolača: PRINCES KRAFNE
Malo je ljudi koji ne vole slatko, a danas vam donosimo recept za slasne princes krafne, koje ne zahtijevaju ni mnogo truda, a ni novca. Još jedna prednost je da u ove kolače ne ide ni maslac ili margarin, tako da se ne mogu nazvati kalorijskom bombom
Recept možete naći na ovom linku
UŠTIPCI: Stari, provjereni recept – kao iz bakine kuhinje
Kad pred ukućane i goste iznesete uštipke, to neće biti nešto što se prepričava i pamti. Naravno, ako nisu posebno dobri. A ovi bi trebali biti upravo takvi – uštipci za pamćenje!
Recept možete naći na ovom linku
UŠTIPCI BEZ KVASCA: Kad nemate vremena čekati da se tijesto digne
Ovi uštipci odličan su izbor iz najmanje dva razloga: zato to su izvrsni i zato što se pripreme doslovno za tren. Budući da u tjesto ne ide kvasac, uštipke možete peći onoga trena kad se umutili sve sastojke – nema potrebe čekati da se tijesto digne!
Recept možete naći na ovom linku
PODERANE GAĆE: Ukusno slatko pecivo od dizanog tijesta
Poderane gaće, pecipale, lagnošice, lepinjice… ovisno u kojem kraju lijepe naše se prave tako se mijenja i naziv, ali uvijek je riječ o ukusnom slatkom pecivu od dizanog tijesta.
Recept možete naći na ovom linku
FRITULE: Da bi bile mekane i fine, držite se ovog recepta!
Odličan recept za brzu i jednostavnu pripremu mekanih i finih fritula
Recept možete naći na ovom linku
STARINSKI RECEPT za hrskave i mirisne fritule
Pripremljene na ovaj isprobani način fritule će biti izvana hrskave, a unutra mekane i mirisne. Rum u tijestu dat će im neodoljivu aromu i spriječiti da tijekom prženja upiju previše masnoće
Recept možete naći na ovom linku
BRZE FRITULE: Možete ih pripremiti za samo 10 minuta!
Brze fritule su nešto što nam često dobro dođe, a ove su tako fine, cijeli stan će vam mirisati po ovoj krasnoj i brzoj slastici!
Recept možete naći na ovom linku
KROŠTULE: Hrskave, mirisne i jako ukusne
Bile tople ili hladne, kroštule su hrskave, mirisne i jako ukusne. Ovo tradicionalno prženo pecivo karakteristično je za hrvatske krajeve uz more – Istru, Primorje i Dalmaciju
Recept možete naći na ovom linku
PROFITEROLI: Fine krafnice punjene sočnim kremom i prelivene čokoladom
Profiteroli s čokoladom (les profiteroles au chocolat) su klasični desert francuske kuhinje, koji ćete naći na svim jelovnicima francuskih restorana. Riječ je o mekanom tijestu, poput onog za princes krafne, punjenom kremastim filom i prelivenom čokoladnom. Ukratko, čisti užitak!
Recept možete naći na ovom linku
CHURROS – HRSKAVI ŠPANJOLSKI UŠTIPICI: Poslužite ih s toplim umakom od čokolade
Churros – hrskavi uštipici porijeklom su iz Španjolske i Portugala gdje se konzumiraju s toplim umakom od čokolade ili karameliziranim mlijekom!
Recept možete naći na ovom linku
Leave a comment