Ako nemate dovoljno vremena ili vam se jednostavno ne da, možete izostaviti preljev i ukrašavanje voćem.

Sastojci:

• 250 g omekšalog maslaca
• 200 g šećera
• 1 vanilin šećer
• prstohvat soli
• nekoliko kapi ekstrakta limuna ili badema
• 4 jaja
• 125 g brašna
• 125 g gustina (jestivog škroba)
• 1/2 praška za pecivo

Za glazuru:

• 200 g šećera u prahu
• 3 žlice limunova soka
• voće za dekoraciju

Priprema:

1. Umutiti pjenasto omekšali maslac, šećer, sol, vanilin šećer i ekstrakt limuna ili badema.
2. Dodavati jedno po jedno jaje
3. Postepeno dodavati prosijano brašno, gustin i prašak za pecivo
4. Izliti smjesu u kalup za kuglof i ispeći kolač.
5. Ohlađeni kolač preliti šećernom glazurom koju pripremimo miješajući šećer u prahu sa limunovim sokom.
6. Po želji dekorirati svježim ili kandiranim voćem

Recept: Marija Božić / Brzirecepti.info