Njemački aromatizirani kolač

Njemački aromatizirani kolač

Ako nemate dovoljno vremena ili vam se jednostavno ne da, možete izostaviti preljev i ukrašavanje voćem.

Sastojci:

  • 250 g omekšalog maslaca
  • 200 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • prstohvat soli
  • nekoliko kapi ekstrakta limuna ili badema
  • 4 jaja
  • 125 g brašna
  • 125 g gustina (jestivog škroba)
  • 1/2 praška za pecivo

Za glazuru:

  • 200 g šećera u prahu
  • 3 žlice limunova soka
  • voće za dekoraciju

Priprema:

  1. Umutiti pjenasto omekšali maslac, šećer, sol, vanilin šećer i ekstrakt limuna ili badema.
  2. Dodavati jedno po jedno jaje
  3. Postepeno dodavati prosijano brašno, gustin i prašak za pecivo
  4. Izliti smjesu u kalup za kuglof i ispeći kolač.
  5. Ohlađeni kolač preliti šećernom glazurom koju pripremimo miješajući šećer u prahu sa limunovim sokom.
  6. Po želji dekorirati svježim ili kandiranim voćem

Recept: Marija Božić / Brzirecepti.info

Leave a comment

Your email address will not be published.


*