OREO COOKIES SCONES: Jednostavan recept koji morate isprobati

Oreo cookies scones

Fantasticni su! Okusom su oduševljeni i oni koji ne obožavaju Oreo kekse.

Sastojci:

  • 1 šalica 250 ml
  • 1 šalica + 12 žlica brašna
  • 3 žlice šećera
  • 2 žličice praška za pecivo
  • 1/2 žličice soli
  • 8 žlica hladnog maslaca
  • 75 ml slatkog vrhnja
  • 2 jaja
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 8 Oreo keksa

Glazura:

  • 1/2 šalice šećera u prahu
  • 2 žlice otopljenog maslaca
  • 1 žlica mlijeka
  • 50-80 g čokolade

Priprema:

  1. Izmućkajte slatko vrhnje, jaja i ekstrakt vanilije
  2. Oreo kekse razdvojite, skinite bijelu kremu i ostavite sa strane.
  3. Kekse izmrvite rukama. Odvojite 2 žlice izmrvljenih Oreo keksa i ostavite sa strane.
  4. U brašno dodajte šećer, prašak za pecivo, sol, bijelu kremu od Oreo keksa i iscjeckani hladni maslac.
  5. Izmiješajte smjesu da bude mrvičasta. Zatim dodajte izmrvljene Oreo kekse i izmiješajte.
  6. Dodajite lagano smjesu od slatkog vrhnja i jaja. Zamijesite tijesto.
  7. Na pobrasnjenu površinu istresite tijesto i još malo zamijesite da se tijesto ne lijepi.
  8. Napravite krug i izrežite sa nožem na 8 dijelova. Kao kad režete tortu.
  9. Izrezane komade stavite u pleh obložen sa papirom za pečenje, a zatim na svaki stavite ostatak Oreo keksa koji ste ostavili sa strane nakon mrvljenja.
  10. Stavite peći u zagrijanu pećnicu na 200 °C nekih 15-18 minuta, tj. dok ne porumene.
  11. Ispečene kolače (sconse) ostavite da se ohlade.
  12. U zdjelici umutite šećer u prahu sa 2 žlice otopljenog maslaca i 1 žlicom mlijeka. Smjesu stavite u špricu i prelazite preko sconsa.
  13. Zatim otopite čokoladu i “šarajte” čokoladom preko bijele glazure.

Napomena:
Ako nemate Oreo kekse možete upotrijebiti bilo koje sandwich keksiće s punjenjem.

Izvor: Mimi-Atlanta/Coolinarika.com

Leave a comment

Your email address will not be published.


*


Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Pročitaj više

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close