Pijesak torta, naravno, nije jedina torta koja se priprema brzo i bez uključivanja pećnice, ali je, uz legendarnu plazma tortu, najpopularnija među tom vrstom slastica.

Sastojci:

• 1 l mlijeka,
• 4 pudinga od vanilije ,
• 330 gr šećera,
• 1 margarin,
• 200 g keksa,
• 200 g kokosa,
• 200 g oraha,
• šlag

Priprema:

Ovo je brzi kolač, gotov za 20 minuta i ne može ne uspjeti. Količina sastojaka, naravno, ovisi o veličine kolača koji želite napraviti, ali je bitno sačuvati navedeni omjer.

Uglavnom, treba skuhati 4 pudinga od vanilije, ali ne prema uputama s vrećice, nego u 1 l mlijeka. Puding ohladiti i u njega dodati margarin pjenasto umućen sa šećerom.

Smjesu podijeliti na tri dijela. U jedan dio dodati kokosovo brašno, u drugi orahe, a u treći neki mljeveni keks. Treba dodati toliko sastojaka da puding bude dovoljno čvrst da se može mazati.

U prikladan kalup za tortu staviti prvo kremu sa keksima, preko nje kremu s kokosom, a na kraju s orasima.

Na kraju umutimo šlag i ukrasimo tortu.

Izvor: Kuhajtesnama.com