Pizza u šalici, pripremljena u mikrovalnoj, nešto je sasvim novo. Bloggerica Gemma Staford pokazuje kako je možete pripremiti za manje od pet minuta. Potrebno je manje vremena nego što biste čekali dostavu, a i uštedjet ćete dosta novca.

Sastojci:

• 4 žlice brašna,
• 1/8 žličice praška za pecivo,
• 1/8 žličice soli,
• vrlo malo sode bikarbone,
• 3 žlice mlijeka,
• 1 žlica maslinovog ulja,
• 1 žlica narendanog sira za pizzu,
• 1 žlica umaka od paradajza,
• 5 komadića kobasice ili nešto po vašem izboru,
• malo origana,

Priprema:

1. Pomiješajte u šalici brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol.
2. Dodajte mlijeko i ulje i sve dobro izmiješajte da se ne pojave grudice.
3. Na površinu tijesta stavite jednu žlicu umaka od paradajza. Pospite sirom, stavite par komadića kobasica (ili nešto po svom izboru) i ne zaboravite origano.
4. Stavite u mikrovalnu na 1 minutu i 20 sekundi ili dok ne vidite da se tijesto podiglo i da su se pojavili mjehurići. (Navedeno vrijeme je bazirano na 1200W mikrovalnoj, tako da vrijeme varira od jačine mikrovalne pećnice-za slabije mikrovalne bit će potrebno više vremena).
5. Za vrijeme pečenja pazite da vam tijesto ne iskipi iz šalice.