PROBAJTE NEŠTO NOVO: Čokoladni muffini s jednim sastojkom iznenađenja!

Čokoladni muffini s čilijem

Sočni i ukusni muffini s čilijem! Jednostavni za pripremu, ali nimalo obični čokoladni muffini koji će vas oduševiti svojim intenzivnim okusom!

Sastojci:

  • 250 g glatkog brašna
  • 1/2 praška za pecivo
  • 40 g kakaa u prahu
  • 1 žličica čilija u prahu
  • 1/2 žličice soli
  • 100 g šećera
  • 1 jaje
  • 250 ml vode
  • 90 ml ulja
  • 100 g tamne čokolade
  • malo suhog čilija za posipanje

Priprema:

U zdjeli pomiješajte suhe sastojke – brašno, kakao, prašak za pecivo, sol i čili u prahu. Od čilija muffini neće biti ljuti, samo će imati pikantnu aromu.
U drugoj zdjeli pjenjačom izmutite jaje sa šećerom. Naizmjenično dodajte suhe sastojke, vodu i ulje te krupnije nasjeckanu tamnu čokoladu. Dio čokolade, otprilike jednu veliku žlicu ostavite za posipavanje.
Košarice za muffine punite do ¾ visine. Posipajte ih s malo tamne čokolade i malo sušenog čilija. Čokoladne muffine pecite 12-15 minuta na temperaturi od 180 °C. Čačkalicom provjerite jesu li pečeni.
Muffine ohladite na sobnoj temperaturi, poslužite se i uživajte!

Slatki savjet:
Ako ne volite čili ili niste skloni eksperimentiranju, jednostavno ga izbacite s popisa, ali svakako isprobajte ove ukusne i sočne čokoladne muffine!

Ovaj zanimljiv kolač pripremila je naša suradnica Jannette čije recepte možete pronaći na web stranici Slatki svijet, a možete je pratiti i na FacebookuInstagramuTwitteru

Leave a comment

Your email address will not be published.


*


Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Pročitaj više

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close