Pripremite oblatne punjene s dvije ukusne kreme – kremom od lješnjaka i kremom od kokosa. Izvrsnog su ukusa, jednostavno rečeno – pravi doživljaj!

Sastojci:

• 2,5 dl vode,
• 350 g šećera,
• 500 g mlijeka u prahu,
• 1 vanilin šećera,
• 150 g kokosovog brašna,
• 100 g mljevenih lješnjaka,
• 350 margarina,
• 6 listova oblatne

Priprema:

Prokuhati 2,5 dl vode sa 350 g šećera, dodati 350 g margarina i 1 vanilin šećer.
Polagano dodavati 500 g mlijeka u prahu.
Malo prokuhati, a zatim podijeliti smjesu na dva dijela. U jednu posudu staviti oko 3/5, u drugu posudu oko 2/5 fila.
U posudi s više fila dodati 150 g kokosovog brašna, a u posudu s manje fila dodati 100 g mljevenih lješnjaka. Tako da smo dobili dva različita fila, jedan s okusom lješnjaka i drugi s okusom kokosa.
Još vam preostaje složiti kolač. To morate napraviti dok je fil vruć.
Na podlogu staviti prvu koru, premazati je filom s kokosom, zatim dođe druga kora, pa fil s lješnjacima…
Sve ukupno 6 kora oblatne – tri premazane filom kokosa, dva filom s lješnjakom.
Kad završite, kolač pritisnuti nekim ravnim predmetom, npr. velikim limom za pečenje, kako bi se oblatne izravnale.

 
Ovaj recept je, uz odobrenje autorice, preuzet s Youtube kanala Zlatne ruke. Njene recepte možete pronaći i na Facebook stranici Zlatne Ruke – najbolji domaći recepti za kolače i slana jela.