Fino, ukusno, zasitno… Ako volite okus paradajza, ovo morate probati!

Sastojci (za 4 osobe):

• 30 dag špageta
• 100 g paradajza iz tube (paste)
• 2 češenja bijeloga luka sitno kosanoga
• 2-3 velike žlice kosanoga peršina
• 1 mrkva grubo naribana
• 1/2-1 dl ulja
• 1 žličica šećera
• 1/2 povrtne kocke
• sol, papar i Vegeta po ukusu

Priprema:

U slanu vodu staviti špagete da se kuhaju.
Dok voda proključa i dok se špageti kuhajum vi pripremajte sos.
Na dosta masnoće pržite bijeli luk dok pusti miris. Dodajte paradajz i prži još otprilke 5 minuta, tada dodajte pola povrtne kocke za juhu, Vegetu, šećer, mrkvu, peršin i pržite još 5-10 minuta. Po potrebi podlijte sa malo tople vode, ako treba dosolite i dodajte papar.
Sos treba biti dosta gusti.
U vruči sos umiješaj kuhane špagete i promiješajte.
Jelo je spremno za posluživanje.

Izvor: Zdenkaskrlec/coolinarika.com