Tako jednostavan i ukusan… Recept koji vrijedi sačuvati!

Sastojci:

• 1 šalica ulja
• 1 šalica griza
• 1 šalica brašna
• 1 šalica šećera
• 1 šalica mlijeka
• 1 šalica džema od marelice
• 2 jaja
• 1 mala žličica praška za pecivo

Priprema:

1. Umutiti jaja sa šećerom, dodati ulje, pa griz, malo mutiti, zatim dodati brašno pomiješano s praškom za pecivo.
2. Sve umutiti, pa dodati mlijeko i na kraju džem od marelice.
3. Peci na oko 30 minuta na 190 °C. (Probati čačkalicom!)
4. Hladan kolač izrezati na kocke i posuti šećerom u prahu.

Napomena: Šalicu je od 1,5 dl, a količina smjese prikldna je za tepsiju dimenzija 30×20 cm. Ako želie veći kolač, koristite veću šalicu s tim da, ako je šalica znatno veća, treba dodati i još jedno jaje.

Izvor: crnamacka/coolinarika.com