ŠVICARSKE TORTICE: Prhki i ukusni kolači s jabukama

svicarske_tortice

Ukrasite topljenom čokoladom i poslužite sa šlagom.

Sastojci:

  • 1 kg jabuka,
  • 0,5 kg lisnatog tijesta,
  • 100 g miješane marmelade,
  • 3 kašike vode,
  • 1 limun,
  • pola kašičice cimeta,
  • 1 jaje

Za dekoraciju:

  • kesica šlaga,
  • otopljena čokolada

Priprema:

Jabuke ogulite, očistite od sjemenki, izrežite na listiće i pospite sokom od limuna.
Lisnato tijesto razvaljajte na pobrašnjenoj dasci, a zatim ga izrežite na kvadrate.
Marmeladu pomiješajte s vodom i malo zagrijte, dodajte jabuke i dinstajte sve pet minuta.
Na svaki komad tijesta u sredinu stavite po dvije žlice fila od jabuka, pa savijte kao pismo.
Rubove premažite razmućenim jajetom, poredajte u pobrašnjen lim za pečenje i pecite 20 minuta na 220 °C
Ukrasite topljenom čokoladom i poslužite sa šlagom.

Izvor: Mojakuhinja.net

Leave a comment

Your email address will not be published.


*