TORTA S BANANAMA I ANANASOM: Ako volite kremaste deserte…
Savršeno kremast i osvježavajući desert, a priprema se jednostavno, bez pečenja!
Sastojci:
Podloga:
▪ 200 g mljevenog keksa
▪ 120 g maslaca
▪ 2 žlice mlijeka
Krema:
▪ 400 g krem sira
▪ 60 g maslaca sobne temperature
▪ 2 žlice mlijeka
▪ 250 g šećera u prahu
Ostalo:
▪ 3 veće banane
▪ 300 g ananasa
▪ 200 ml slatkog vrhnja
Priprema:
Maslac zajedno s mlijekom otopite na laganoj vatri pa ulijte u mljevene kekse. Smjesu dobro izmiješajte pa utisnite na dno okruglog kalupa za pečenje (26 cm).
Stranice i dno kalupa za pečenje obložite masnim papirom.
Krem sir izmiksajte sa šećerom u prahu, maslacem i mlijekom. Pola kreme izlijte preko podloge od keksa, lijepo poravnajte. Banane prerežite na pola po dužini i posložite ih preko kreme.
Na banane stavite ostatak kreme pa posložite dobro ocijeđene kockice ananasa.
Na kraju nanesite i tučeno slatko vrhnje.
Tortu prije posluživanja ostavite u hladnjaku 5-6 sati, a najbolje preko noći kako bi se krema stisnula.
Izvor: Slatki svijet | Autoricu recepta i fotografije možete pratiti i na Facebooku i Instagramu
Leave a comment