UKUSNA I HRANJIVA: Topla salata od krumpira i feta sira

Topla salata od krumpira i feta sira

Ova salata je toliko hranljiva i ukusna da je možete poslužiti i kao samostalan obrok.

Sastojci:

  • 400 g krumpira
  • 3 mladog luka
  • 10-ak crnih maslina
  • 100 g feta sira

Za preljev:

  • 4 žlice čvrstog jogurta
  • 2 žlice soka od limuna
  • 4 žlice maslinovog ulja
  • 1 žlica peršina
  • sol i papar

Priprema:

  1. Krumpir operite, pa ga skuhajte u kori. Ocijedite ga, ogulite, narežite na komade i stavite u zdjelu.
  2. Dodajte mu nasjeckani mladi luk, masline i feta sir.
  3. U zdjelicu stavite jogurt, maslinovo ulje, sok od limuna i peršin, posolite, popaprite i dobro promiješajte.
  4. Začinite salatu pripremljenim umakom, i poslužite je toplu.

Izvor: ivannna/coolinarika.com

Leave a comment

Your email address will not be published.


*