VARIVO OD TIKVICA: Lagani ručak, jednostavan, ukusan i vrlo zdrav

VARIVO OD TIKVICA: Lagani ručak, jednostavan, ukusan i vrlo zdrav

Kad poželite lagani povrtni ručak, zdrav i ukusan…

Sastojci:

  • 3 tikivice
  • 1 luk
  • 1 l mlijeka
  • mala šalica brašna
  • 4 žlice kiselog vrhnja
  • vegeta, sol, papar
  • 1 žličica crvene mljevene paprike

Priprema:

Tikvice naribati, posoliti i pustiti da kratko odstoje. Ocijediti ih potom rukama od suvišne tekućine.
Na ulju pržiti nasjeckan luk dok malo ne omekša, dodati crvenu papriku i brašno, promiješati pa dodati naribane i ocijeđene tikvice.
Uliti mlijeko uz neprestano miješanje kako ne bi ostale grudice od brašna. Začiniti po ukusu i pustiti da zakuha.
Kuhati na laganoj vatri 15-ak minuta uz često miješanje kako ne bi zagorjelo.
Na kraju dodati kiselo vrhnje, promiješati i kratko prokuhati. Po potrebi doliti malo vode ako je pregusto i začinti ako treba.

Izvor: Mojakuhinja.net / Foto: XeniaII/Yayimages.com

Leave a comment

Your email address will not be published.


*


Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Pročitaj više

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close