Za pripremu ovih vrlo finih i vrlo zdravih keksa nije potrebno ništa više od dva osnovna sastojka i 15 minuta vremena.

Uz ovaj recept izbjeći ćete kaos u kuhinji, a dobit ćete zdrave, i što je mnogima posebno važno, ne previše kalorične kekse.

Dakle, potrebne su vam dvije mekane i zrele banane i 100 grama zobenih pahuljica.

Zgnječite banane i pomiješajte ih sa zobenim pahuljicama dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Među dlanovima oblikujte kekse i složite ih na papir za pečenje.

Pecite ih 15 minuta na 200 °C, tj. dok ne dobiju zlatno-smeđu boju.

Ovaj recept možete shvatiti i kao osnovu za brojne varijacije. Tako u smjesu možete dodati kokos, grožđice, komadiće čokolade, sjeckane lješnjake, sušeno voće, vaniliju, nutellu, bademe, kakao…, a gotove kekse možete preliti čokoladnom glazurom, pa još ukrasiti komadićima jagode, brusnicama, komadićima lješnjaka…