POGAČICE SA SIROM: Fina peciva, tope se ustima…

pogacice-sa-sirom

Fina peciva, tope se ustima…

Sastojci:

  • 1 kg brašna,
  • 250 g margarina,
  • 400 g svježeg sira,
  • 1 žličica soli,
  • jedno jaje,
  • vrećica suhog kvasca,
  • 100 ml vode

Priprema:

Staviti kvasac da nadođe u 100 ml mlake vode. Zatim ga dodati brašnu, dodati sir, margarin,i sol. Umijesiti tijesto i ostaviti 30 minuta da naraste.

Potom razviti tijesto što tanje, pa ga uviti u rolat.

Ostaviti još 10 minuta pa opet rastanjiti tijesto valjkom.

Izvaditi pogačice modlom ili čašom, poredati u margarinom premazan lim za pečenje ili na papir za pečenje, premazati umučenim jajetom i staviti da se peče 30 minuta na 200 °C.

Izvor: Mojakuhinja.net

Komentiraj

E-mail adresa neće biti objavljena.


*


Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Pročitaj više

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close